フォーラム

BODとは時々聞きますね。水質用語で、正式名は生物化学酸素要求量といいます。有機物の濃度の目安の指標（項目）です。英語で、Biochemical Oxygen Demand　なので、各々の頭文字より、BODといいます。 有機物は、アルコールもあれば、酢酸のような有機酸、フェノールのような芳香族もあれば、糖もあります。多岐にわたるため、各々分析すると気の遠くなる時間とお金がかかり、事実上不可能です。ではどうするのか？となると、共通しているのが、酸素と反応して、二酸化炭素と水になることです。有機物量に比例して酸素が消費されます。この酸素の消費を微生物にさせるのが、BODで、化学薬品にさせるのがCODです。CODは別稿で述べましょう。このBODは色々な場所で使われています。身近なのは下水道でしょう。下水道はなんでもながせるのではなく、下水道法でBOD600mg/L未満と決まっています。ちなみに浄化槽が200mg/L未満で、この値は一般的な家庭の、トイレ、風呂、炊事、洗濯の混合排水の平均値と言われていますから、600mg/Lというのは結構大きな値です。しかし、ラーメン屋や食品工場では脂分が多く、この値を軽く超えてしまうため、グリーストラップという油捕集（阻集）器をつけて、600未満にしてから流します。 また、河川の指標もBODです。河川には環境基準（１級河川を中心に）が設定されていることがあり、いわゆる清流は1mg/L未満、きれいな河川で2、少し汚れていて5、都市河川のように汚れがひどいものは10と概ね決まっています。 このようにBODは水環境、排水ではメインとなる指標です。水道はどうかというと別指標が用いられています。別稿で示します。

写真は、プサー（市場）の外側にある肉屋です。豚の頭が並んでいます。カンボジアでは牛肉よりも圧倒的に豚肉です。代表的な豚肉ごはん（バィサィチュルー）とか、豚肉とタケノコの炒め物（コットンペァンサイチュルー）とか、料理がたくさんあり、料理店にいい匂いを漂わせています。 プサーの外側にある分はいいのですが、プノンペンのプサーオルセィ（２番目に大きいかな）は中にあるので、ハエやにおいがすごく、外国人にはちょっときついかなと思います。そこでは豚の頭がたくさんつるしてあります。 私も普段の買い物は結構、このオルセィを使っていました。フルーツが安いのでいいですね。 このようにアンコールワットもですが、カンボジア観光にはこのプサーはかかせません。ドライバーもプサーとワット（寺）の名前は覚えているので、どっか行くにしても、この２種類の名前の近くと言えばわかります。

梅雨のときには、河川の濁りがあるなぁと感じたことがありませんか。 この濁りは多くが土砂分です。つまり、土の粒子が大半です。濁っているだけで、心配される工場や家庭排水の有害成分は少ないです。濁りは専門的には濁度、ＳＳ（浮遊物質量）といいます。濁度は見た目の濁り、ＳＳは土砂分の重量濃度と考えてください。これらの由来は多くが山林やダムです。山林の表面に降雨があると、浸透する以外は、表面の土砂を削りながら、流下します。これが河川に入ると濁りになります。一方でダムの場合は、これも流入の河川由来が多いです。一般的に流入河川の水はダムの中で拡散され混じりますが、梅雨の時は、雨の水が比較的気温より低く、ダムに入ると、同じ水温域の底部に入ります。このため、濁った水が入っているはずなのに、ダムの表面は比較的きれいです。しかし、底部に入ってダムの水と混ざらない河川水はそのまま、放流されます。これが下流河川の濁りの原因となります。 基本的には土砂分なので、凝集沈殿法で簡単に除去できます。凝集剤は増えますが、大きな心配はいらないと思います。もっとも上流に畜産場や田畑があると、これらを洗った水が含まれるので、土砂分だけでなく、窒素、リンも豊富に含まれます。こうなると除去も少し大変です。河川水を使う方は、河川上流にどういった施設があり、どういった土地の利用をされているか把握しておいてください。場所は流域内のものです。この流域は河川防災マップに区画線が記載されていることもあります。別稿で流域把握法について述べます。