カンボジア滞在中に、農村に何回か行った。2Fでトイレしている人が大便すると、下にいる豚がブヒブヒいいながらかけて、食糞している。かくいう私も、ド田舎に行ったときに(確かポルポト最後に地だったような)、便所(ボントップ トゥック)はどこと聞いて、案内されたのが、横で豚がブヒブヒいっているところだった。小用だったけど、食いちぎられてはかなわん、と早く用を足した。横にスノコがあって、大はここでしゃがむようだ。昔、沖縄にも、フールと呼ばれるこのような便所があったとのこと。「沖縄フール曼荼羅」(平川著 ボーダインク)に詳しくのっている。日本では沖縄だけのようだけど、中国や東南アジアにはあった文化のようである。これは豚の飼料に困らない画期的な方法である。ちょっと感動した。
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