カンボジアでは、アイスミルクコーヒがよく飲まれています。
カフェートゥックダッコートゥックコー といいます。
トゥックダッコーは牛乳のことで、トゥックコーは氷を意味します。牛乳といっても、練乳なので、結構甘いです。
量はワンフィンガー、とかトゥーフィンガーとかしていましただ、甘党の私は、チュラーン(たくさん)と言ってました。こういうと約半分くらい練乳できます。
飲み終わったらおいてあるカンボジア茶(ジャスミンティー)を加えると、ダージリングティーみたいなハイカラな味になります。ぜひカンボジアにいったらお試し下さい。当時で1000リエル(1/4米ドル)だったので、今は2~4000リエルくらいかもしれません。